L'histoire
Origine: Cultivar de myrtille américaine (Vaccinium corymbosum) présent en Europe, souvent utilisé en production de petits fruits dans les plantations de myrtilles
Description: Arbuste de petit à moyen gabarit, port érigé.
Hauteur : ~ 1,5 m à maturité selon pépinières Largeur : ~ 0,8 à 1,0 m
Fleurs : clochettes pendantes, blanc rosé, apparaissant au printemps
Fruits : baies bleu d'un calibre “moyen à petit” (contrairement aux variétés géantes)
Poids moyen des fruits : ~ 1,3 g (variante Goldtraube observée dans essai suisse)
Rendement estimé
Dans les essais suisses (2004-2008), pour la variété Goldtraube, le rendement cumulé par buisson était parmi les plus élevés — mais les baies étaient de calibre plus petit.
Utilisation
Baies fraîches parfaites pour consommation directe, pâtisseries, confitures et surgelation.
Bonne tenue après récolte si cueillies à maturité.
Emplacement (type de sol)
Sol acide (pH autour de 5,5), bien drainé, riche en matière organique (terre de bruyère ou sol de type “terre de bruyère”).
Éviter sols calcaires ou fortement alcalins, si vous souhaitez vraiment y implanter des myrtilles il faudra changer votre terre localement et la remplacer par de la terre de bruyère.
Exposition (ensoleillement)
Plein soleil ou mi-ombre légère. Meilleur rendement et coloration en situation lumineuse
Rusticité : –25 °C
Remarque ou anecdote : Selon les essais suisses, bien que très productif, Goldtraube est pénalisé commercialement par ses baies plus petites que celles de certaines autres variétés, ce qui complique la cueillette et le conditionnement
Le cultivar est en revanche très apprécié en jardins amateurs pour sa résistance et son rendement, et ce malgré un calibre de fruit inférieur aux autres variétés
Détails et artisanat
Chaque détail a été soigneusement étudié pour vous offrir le produit parfait.
Description
Origine: Cultivar de myrtille américaine (Vaccinium corymbosum) présent en Europe, souvent utilisé en production de petits fruits dans les plantations de myrtilles
Description: Arbuste de petit à moyen gabarit, port érigé.
Hauteur : ~ 1,5 m à maturité selon pépinières Largeur : ~ 0,8 à 1,0 m
Fleurs : clochettes pendantes, blanc rosé, apparaissant au printemps
Fruits : baies bleu d'un calibre “moyen à petit” (contrairement aux variétés géantes)
Poids moyen des fruits : ~ 1,3 g (variante Goldtraube observée dans essai suisse)
Rendement estimé
Dans les essais suisses (2004-2008), pour la variété Goldtraube, le rendement cumulé par buisson était parmi les plus élevés — mais les baies étaient de calibre plus petit.
Utilisation
Baies fraîches parfaites pour consommation directe, pâtisseries, confitures et surgelation.
Bonne tenue après récolte si cueillies à maturité.
Emplacement (type de sol)
Sol acide (pH autour de 5,5), bien drainé, riche en matière organique (terre de bruyère ou sol de type “terre de bruyère”).
Éviter sols calcaires ou fortement alcalins, si vous souhaitez vraiment y implanter des myrtilles il faudra changer votre terre localement et la remplacer par de la terre de bruyère.
Exposition (ensoleillement)
Plein soleil ou mi-ombre légère. Meilleur rendement et coloration en situation lumineuse
Rusticité : –25 °C
Remarque ou anecdote : Selon les essais suisses, bien que très productif, Goldtraube est pénalisé commercialement par ses baies plus petites que celles de certaines autres variétés, ce qui complique la cueillette et le conditionnement
Le cultivar est en revanche très apprécié en jardins amateurs pour sa résistance et son rendement, et ce malgré un calibre de fruit inférieur aux autres variétés
